fbpx
Cibo e affetti: un legame (in)visibile

Cibo e affetti: un legame (in)visibile

Ci sono pazienti che sentono il nutrizionista un confidente personale e gli raccontano la propria vita per filo e per segno.  Altri che si focalizzano solo sul piano alimentare, e fanno mille domande tecniche.  Altri ancora si scordano di richiamare e spariscono per...

Il bagaglio da non disfare: i nostri desideri

Eccoci qui, al rientro dalla tanto amata pausa estiva. Sgrullate le nostre ciabatte dalla sabbia o sistemati gli scarponcini da trekking, in un batter d’occhio riaffiorano tutte le preoccupazioni che avevamo lasciato in città: la fatica per trovare parcheggio, i...

Stacchiamo la spina, ma non la corrente

Separarci dalla routine quotidiana è uno dei desideri che spesso ci accomunano. Nelle fredde mattinate invernali, dopo le più toste giornate di lavoro, sogniamo spesso il momento in cui finalmente potremo distrarci, partire per un’isola lontana o comunque...

Il corpo e lo specchio: storia di occhi e affetti

Arriva l’estate e, con questa, il momento di toglierci di dosso un po’ di vestiti. Arriva il momento dei pantaloncini corti, degli abiti leggeri ma, soprattutto, arriva la fatidica “prova costume” che, non si sa perché, ogni anno ci trova impreparati. Come mai per i...

Una dieta su misura

Come aiutare i pazienti a superare dubbi e incertezze attraverso il rapporto  “Dottore, vorrei una dieta ritagliata su di me, che vada incontro alle mie abitudini e si adatti ai miei tempi… Altrimenti già so che non riuscirò a seguirla.” Come...

L’invio: una rete per il benessere del paziente

A dietologi, nutrizionisti, dietisti succede spesso di lavorare in rete con altri professionisti quali medici e psicologi per raggiungere un unico obiettivo: il benessere del paziente. Ogni specialista è un anello importante di un ingranaggio che può, e anzi deve,...